La Métisse

Sauce piquante niveau de 360 sur l'échelle de Scoville

La métisse est une sauce 100% québécoise et unique au monde, c'est la fusion de trois cultures fondatrices de notre pays, elle est Innus, Écossaise, et Française et composée d'ingrédients nordiques et naturels. Les épices boréales, les petits fruits, la bière noire et les autres ingrédients issus de notre terroir en font un produit original et savoureux avec une empreinte boréale digne des coureurs des bois. 

Elle peut être utilisée avec des poissons, fruits de mer, pâtes, vinaigrettes ou sauces. Elle est parfaite pour relever en douceur vos recettes, justes pour votre plaisir, plat de viande mijoté lentement au four et partout où une petite touche savoureuse est la bienvenue.s.